Het heeft een lichtfrisse zurigheid door de gist en de melkzuurbacteriën. De houdbaarheidsdatum wordt door de wet opgelegd: twee jaar na bottelen. Het bier zal een lichte smaakevolutie meemaken en zal wijnachtig worden. Er worden in de brouwerij stalen be

Dulle Teve is een soort scheldnaam voor een ambetante vrouw. Dit werd eerst gebruikt door een cafébaas die een eigen bier wilde en in de oerbar twee verschillende mogelijkheden zat te proeven. Zijn vrouw werd alsmaar ongeduldiger en begon te telefoneren,

Arabier is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8%. Het wordt gemaakt via de methode van “dry hopping” (droge hopping), wat zorgt voor extra bitterheid. Het bier kan 1 jaar bewaard worden en verbetert niet bij bewaring omdat de bi

Stout van Brouwerij De Dolle Brouwers wordt slechts enkele keren per jaar gebrouwen. De mouten bepalen de kleur en de bitterheid. Het is voor liefhebbers van dit type bier een echte aanrader!