Krab Roll's bier pairing met t'Kofschip van Brouwerij de School

Krab Rolls met t ‘Kofschip bierpairing

Krab Rolls met een t ‘kofschip; Barrel-aged Dark Sour Ale

Dit prachtige sour ale is gerijpt op rum vaten uit Barbados, het heeft een funky zoet zurig smaak patroon. Dat past nou perfect bij deze heerlijke frisse Krab-Rolls, het is even een klusje om de poten van de krabben te openen en leeg te halen, pas op, want het is verleidelijk alles op te eten ten tijde van de bereiding en dat zou zonde zijn. Met deze pairing blijven we lokaal, het bier wordt gebrouwen in Badhoevendorp en de voor de rolls gebruiken wij Noordzee krab.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »