Gouden Boom

Het brugse stadsbier, Brugge Tripel, is bitterzoet en krachtig van smaak. Het kruidenmengsel Gruut verrijkt haar smaak en aroma. Het was in die tijd verplicht om gruut te gebruiken en dit aan te kopen bij het stedelijke kruidenhuis. ( Het Gruuthuse )

Het bier Steenbrugge Wit wordt gebrouwen door Gouden Boom in Brugge in België.

Steenbrugge Dubbel Bruin is een dubbel abdijbier waarin gruut is verwerkt, gruut is een kruidenmengsel dat al in de middeleeuwen werd gebruikt om bier mee te brouwen. Het bier heeft karakteristiek van mout, gruut en kaneel.

Steenbrugge Blond is een bier met een warme en volle smaak, dit heeft het mede te danken aan het gebruik van gruut. Dit is een kruidenmengsel dat al in de middeleeuwen werd gebruikt om bier mee te brouwen.